耐食性に優れていることold mountain takayuki オールドマウンテン 包丁
old mountain takayuki オールドマウンテン
新品未使用品になります。
発送に予定より少し時間を頂く場合があります。
世界中のシェフが挙って買い付ける、knife gallery 柴田 崇行氏の名包丁をOLD MOUNTAIN特別仕様にて製作。
包丁に求められる性能を追求し辿り着いた、硬い食材から紙までも手応えなく切れる柴田氏の包丁は通常2年待ちになります。
日本刀を彷彿とさせるOLD MOUNTAINモデルだが、古来の刀の作り方では現代の素材を活かすことはできない。
素材の特性を最大限に活かした現代の鍛治技術により機能美を追求。
素材はSG2 ニッケルダマスカス(SPG2)
刃物の4大条件である、
高硬度であること
高靱性であること
対摩耗性が良いこと
耐食性に優れていること
すべて充足した超高級刃物鋼を使用。
刃元から刃先にかけて、全体に力が行き届く形状、刃先に伝わる思い通りの動き、峰の部分に人差し指を置いた感覚、柄を持った時の馴染む感覚。
knife galleryの技術とOLD MOUNTAINのこだわりを追求した究極の一刀。
耐食性に優れていることold mountain takayuki オールドマウンテン 包丁
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old mountain takayuki オールドマウンテン 包丁 by メルカリ
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翌日には届いて早い対応だったので、良かったです、タンクバックも格好がよいので気に入りました2024-07-18 09:47:00 +0900 JSTby fia*****さん -
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丁寧な梱包と連絡により安心してお取引きできました。2024-07-17 20:50:00 +0900 JSTby fxr*****さん -
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思っていたより早く届いたので驚きました。何より一度販売終了したモノを復活させてくれた心意気に感謝です。2024-07-16 14:00:00 +0900 JSTby qdx*****さん -
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購入後直ぐに対応していてとても嬉しかったです。2024-07-15 15:56:00 +0900 JSTby mor*****さん -
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迅速な対応有難うございます。大きさも丁度良いです。これから大切に使用していきます。「2024-07-14 16:28:00 +0900 JSTby hir*****さん -
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注文した翌日には品物が届きました。迅速な対応で良い買い物出来ました。2024-07-13 17:15:00 +0900 JSTby iit*****さん -
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翌日には商品が届きました、敏速に対応ありがとうございました。2024-07-12 04:14:00 +0900 JSTby gom*****さん -
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発想も迅速で、とても満足です。30年程前に購入した、コロナツーリングバックですが、久々に使用できそうです。どうもありがとう。2024-07-11 04:14:00 +0900 JSTby fat*****さん -
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丁寧な梱包と迅速な出荷対応を頂き、ありがとうございました。2024-07-10 04:14:00 +0900 JSTby h_m*****さん -
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あっという間に商品が届きました。ありがとうございました!2024-07-09 04:14:00 +0900 JSTby wak*****さん -
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本日、商品受け取りました。また機会があったらよろしくお願いいたします。2024-07-08 04:14:00 +0900 JSTby sur*****さん -
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一生使い続けたい逸品です。ありがとうございました2024-07-07 04:14:00 +0900 JSTby zo0*****さん -
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とてもカッコよく気に入りました。迅速な対応ありがとうございました。2024-07-06 04:14:00 +0900 JSTby nek*****さん -
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すぐに送って頂きありがとうございました。2024-07-05 04:14:00 +0900 JSTby coz*****さん -
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すぐ届きました。ありがとうございました。2024-07-04 04:14:00 +0900 JSTby rfd*****さん -
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迅速に対応していただきました。パーツを供給していただけるおかげで、バッグも有効に活用できます。2024-07-03 04:14:00 +0900 JSTby kum*****さん -
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商品の品質、価格、顧客対応、全てに大満足です!2024-07-02 04:14:00 +0900 JSTby for*****さん -
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注文から発送まで迅速で安心して購入出来ました。商品もしっかりしていて次回ツーリング時に使用したいと思います。2024-07-01 04:14:00 +0900 JSTby nyn*****さん -
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商品届きました。迅速なご対応有難う御座いました。また機会がありましたら宜しくお願いします。2024-06-30 04:14:00 +0900 JSTby min*****さん