芦刃物 銀香 牛刀 筋引 和式 刃渡約26.5cmスウェーデンステンレス鋼
銀香\"シリーズです。
主に肉のブロックを切り分けたり、筋を取るのに使用される包丁です。刃の幅が狭く、刃渡りが長いのが特徴で、繊細な作業をするのに適しています。長い刃渡りを利用して刺身包丁の代わりとして使用することも可能です。
芦刃物製作所の包丁は硬さと粘り強さのバランスが最も良くなるように熱処理を施しています。
熟練した職人の手作業によって一本一本の刃の状態を見極めながら研ぎ上げることで、鋭い切れ味と欠けにくさを両立しています。
【サイズ】
刃渡り:270mm
全長:和式柄 410mm
※手作業で製作しているため、サイズは多少の誤差がございます。
【素材】
〈ブレード〉
ステンレス:スウェーデンステンレス鋼
〈ハンドル〉
和式柄:朴八角柄(水牛口輪)
◆鋼材について
【ステンレス】
世界的に有名なスウェーデンステンレス鋼を使用。
さびにくいのが特徴です。
芦刃物の包丁は研ぎやすく、メンテナンスが容易です。
種類...包丁
刃こぼれは 包丁研ぎのお店でメンテナンスをして 無くしてもらいましたので、
サビの跡はありますが 実用品として問題ありません。
芦刃物 銀香 牛刀 筋引 和式 刃渡約26.5cmスウェーデンステンレス鋼
芦刃物 銀香 牛刀 筋引 和式 刃渡約26.5cm - 調理器具
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芦刃物 銀香 牛刀 筋引 和式 刃渡約26.5cm
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芦刃物 銀香 牛刀 筋引 和式 刃渡約26.5cmスウェーデンステンレス鋼
注文から発送まで迅速なご対応で大変助かりました!2024-06-28 00:31:00 +0900 JSTby ko_*****さん -
芦刃物 銀香 牛刀 筋引 和式 刃渡約26.5cmスウェーデンステンレス鋼
梱包も何も問題なく発送も早かったです。良いお店です。2024-06-27 08:54:00 +0900 JSTby tmp*****さん -
芦刃物 銀香 牛刀 筋引 和式 刃渡約26.5cmスウェーデンステンレス鋼
丁寧な梱包で汚れも破損もありませんでした2024-06-26 13:25:00 +0900 JSTby zxl*****さん -
芦刃物 銀香 牛刀 筋引 和式 刃渡約26.5cmスウェーデンステンレス鋼
記載通りの日数で届きました。梱包の袋が一部破損していましたが、国際便ではよくある事ですし中身の商品自体は特に不具合等もありませんでした。むしろ捨てるのが面倒な段ボールじゃなくて有り難かったです。星マイナス1の理由は商品が到着した後に発送メールが着たからです。そこを除けば非常に満足のいく買い物が出来たと思います。ありがとうございました。2024-06-25 19:57:00 +0900 JSTby soo*****さん -
芦刃物 銀香 牛刀 筋引 和式 刃渡約26.5cmスウェーデンステンレス鋼
対応が早く、商品も早く届きました、(麦わら帽子)早速く被ってでかけました、とても満足しています。また何かありましたらよろしくお願いします。2024-06-24 10:27:00 +0900 JSTby n11*****さん -
芦刃物 銀香 牛刀 筋引 和式 刃渡約26.5cmスウェーデンステンレス鋼
日曜日に注文して、土曜日に届きました。梱包も良かったです。2024-06-23 10:40:00 +0900 JSTby het*****さん -
芦刃物 銀香 牛刀 筋引 和式 刃渡約26.5cmスウェーデンステンレス鋼
梱包は最善ですね。配送は私が対応してないので判りかねますが、外装が綺麗だったので多分丁寧さが伝わります。2024-06-22 21:17:00 +0900 JSTby qdz*****さん -
芦刃物 銀香 牛刀 筋引 和式 刃渡約26.5cmスウェーデンステンレス鋼
毎回迅速な対応でとても信頼できるストアーさんだと思います。2024-06-21 14:55:00 +0900 JSTby epi*****さん -
芦刃物 銀香 牛刀 筋引 和式 刃渡約26.5cmスウェーデンステンレス鋼
商品の入っている袋が半分開いていました。外袋はしっかり梱包してありました。対応から配送まで予定通りに迅速でした。2024-06-20 18:57:00 +0900 JSTby ars*****さん -
芦刃物 銀香 牛刀 筋引 和式 刃渡約26.5cmスウェーデンステンレス鋼
☆.・★迅速・丁寧・確かな商品で素晴らしいストア様です。またの機会があればよろくお願いします♪☆.・★・ヾ(^v^)k☆.・☆.・・...2024-06-19 07:20:00 +0900 JSTby ftc*****さん -
芦刃物 銀香 牛刀 筋引 和式 刃渡約26.5cmスウェーデンステンレス鋼
迅速に対応していただきました。ありがとうございました。2024-06-18 13:42:00 +0900 JSTby sgw*****さん -
芦刃物 銀香 牛刀 筋引 和式 刃渡約26.5cmスウェーデンステンレス鋼
品物はとてもかわいく、写真の通りでした。発送についても問い合わせたところ、丁寧に連絡下さいました。梱包もよく、プレゼントも同包してありました。好感が持てました。2024-06-17 13:29:00 +0900 JSTby wkw*****さん