商品の詳細
★2022ビンテージ1本、2023ビンテージ1本、計2本のセットとなります。
★日本酒用冷蔵庫(-5℃で保管中)
小布施ワイナリーが1年に一回だけ日本酒を!
しかもこの時期だけ醸す日本酒ですが、このイリヤソントンは100年前という意味のお酒。
IL Y A CENT ANS (イリヤ ソントン)、
「100年前」という名前の酒。
現代を生きる我々はsake「イリヤ ソントン」から何を思い描くのでしょうか。
100年前には既に発見され利用されていた
1号酵母(1906年発見)と2号酵母(1911年発見)の混交発酵。それを(100年前の主流な仕込み法であった)生で仕込みます。
「伏見(2号酵母)と灘(1号酵母)のブレンドなどナンセンス」とのご意見もあろうかと思いますが敢えてこの時代に醸すフツツカモノです。
男酒(灘)と女酒(伏見)のアッサンブラージュはまさに官能的です。
小布施ワイナリースタッフが冬季(ぶどうの木の剪定の合間)に、技術向上や自らのアンデンテティを探ることを目的に趣味的生産量の高級日本酒のみを生産する。
しかも採算度外視なんだとか...。
自分で楽しむ予定なので、飲んでしまいましたら出品削除させていただきます。
正規の酒屋さんにて自分で購入したものですので、品質はご安心下さい。
嘘偽りなく、購入時より日本酒専用冷蔵庫にて大切に保管中です。
ご不明な点等はお気軽にお問い合わせください。
【原材料】米、米麹
【原料米】長野産美山錦100%
【精米歩合】59%
【アルコール分】16%
【日本酒度】
【酸度】
【容量】750ml
【製造年月】2023年2月 2024年3月
【製造者】小布施ワイナリー
発送は通常発送、簡易包装となりますので、ご了承お願い申し上げます。
ご検討よろしくお願い申し上げます。
商品の説明
最新のクチコミ
梱包もとても綺麗で、発送も早くてまた利用したいと思います
- cbu*****さん
- 26歳
- アトピー
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購入品
無事配達されました。今回は、廃盤入手不可能になる前の購入を決めました。まだ、故障にはなってはいないので、作動確認はしてはいません。実は、こちらのショップから、購入した今のデッキは、もうすぐ3年位ですが、当たりです。
- xko*****さん
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
今回購入した商品について色々とお伺いしたい事があり何度もご相談させていただきました。購入者の気持ちになったアドバイスやご配慮をいただき感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございました。
- chi*****さん
- 46歳
- アトピー
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購入品
梱包がとても丁寧です。昨日,注文したのに翌日には届きました。
- hat*****さん
- 32歳
- アトピー
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購入品
迅速な対応と丁寧な梱包、ありがとうございました。ストアのレビューを見て、安心して注文できました。細かい注意点が書かれたメールも届きました。 とても信頼できるストアです。
- yuu*****さん
- 20歳
- アトピー
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購入品
手のひらに収まる位の大きさの部品ですが、大きめの紙袋、緩衝材に入って配送されました。あと ほんの少し商品の到着が早ければ、なお良かったのですが。 遅いという訳ではないです。
- kyo*****さん
- 25歳
- アトピー
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購入品
品物を受けとりました。早速取り付けて作動確認良好です。
- kkk*****さん
- 56歳
- アトピー
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購入品
部品が注文出来て嬉しかったです、Blu-rayドライブ付け方も丁寧に教えてくださり助かりました、次に壊れたら、又部品があったら注文したいです。助かりました。
- ken*****さん
- 40歳
- アトピー
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購入品
迅速な対応で、梱包状態もとても良い感じです。
- yas*****さん
- 45歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
商品、受け取りました。迅速な対応、ありがとうございました。
- emp*****さん
- 26歳
- アトピー
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購入品
迅速かつ丁寧な梱包ですぐにとどきました。
- oto*****さん
- 53歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
梱包状態も良く大変助かりました。ありがとうございました。買い替えるよりコスト安く済みました。
- mut*****さん
- 21歳
- アトピー
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購入品
梱包も丁寧で商品発送も素早く、対応は非常に良かった。受取後即セッティングしプルーレイ内蔵TVの撮り貯めたものをダビングし保存することが出来ホットしております。その後も順調に作動しており大変助かりました。今回のTVトレーの不具合に対するメーカーの対応、家電量販店の対応にうんざりし、憤りすら感じています。そんな中で本件は救いの女神となりました。有り難うございました。
- mit*****さん
- 41歳
- アトピー
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購入品
とにかく注文してから商品の到着が早い!スピーディーに買い物ができました。
- era*****さん
- 59歳
- アトピー
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購入品
遅くなりまして、すいません。小さなパーツにもかかわらず、丁寧な梱包と素早い対応をありがとうございました。また、機会がありましたら宜しくお願い致します。
- sei*****さん
- 39歳
- アトピー
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購入品
梱包ていねいで、配送も早く、問い合わせにもすぐ回答をいただけたので、満足です!
- sak*****さん
- 49歳
- アトピー
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購入品
迅速な対応ありがとうございます。また機会があればよろしくお願いします
- taj*****さん
- 33歳
- アトピー
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購入品
とても早いお手続きで、日曜日の夜注文して火曜日の指定時間に配達されました。梱包状態も丁寧で品質重視が感じられました。信用できるとても良いお店です。
- bon*****さん
- 48歳
- アトピー
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購入品
梱包が非常に丁寧で助かりました。2年前にもオークションででんきのなりた屋さんではないですが、2年で故障してしまいましたので、今回のは何年もつのかは不明ですがこれからが楽しみです。
- fuk*****さん
- 24歳
- アトピー
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購入品
迅速で丁寧な発送ありがとうございました、機会がありましたらまたよろしくお願いします。
- uje*****さん
- 48歳
- アトピー
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購入品