商品の詳細
日本が世界に誇る高級ステンレス刃物鋼材VG-10を採用。いわゆる「はがね」の炭素鋼はよく切れるが錆びやすい、ステンレスは錆びにくいが切れ味はイマイチというのが定説ですが、VG-10はその両者の長所を兼ね備えた「よく切れ、かつさびにくい」理想的な鋼材です。
美しい日本刀の波紋をイメージさせる幻想的な模様が魅惑的なダマスカス鋼は、海外でも高い評価を受け多くのユーザーを魅了しています。この包丁に使用されているダマスカス鋼は33層で、芯材のVG-10を両側16層で挟み込んで鍛造された際に生まれた模様が表れています。硬度の高い芯材VG-10を比較的やわらかい性質のステンレス材で挟み込むことで、鋭い切れ味と刃こぼれなどに対する強度（耐靭性）を兼ね備えたブレードとなっております。
ハードユースに耐えうる業務用対応の本格包丁。ブレードとハンドルのつなぎの部分にある金属部のことを「口金」と呼びます。本格的な業務用の衛生基準とハードユースにも対応するため、ブレードと口金を溶接することで耐腐食、耐水性を実現。ハンドルの中子形状は本通し（ハンドル部末端まで鋼材が通っている形状＝フルタング）。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられていて大変頑丈です。重量バランスがよいので長時間の使用でも疲れにくく、まさにハードユースに耐えうる丈夫で衛生的な構造を備えた包丁です。
「ペティ150mm」は使い勝手がよく、日常使いでもたいへん便利なスタイルです。
見た目も美しく、よく切れるこの包丁はお料理する方の心を豊かにし、末永くご愛用いただけるものですので贈り物としても大変喜ばれるかと存じます。古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では包丁は”未来を切り開く”として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えてきています。
信頼の兼常作、純日本製（岐阜県関市）
全長265mm
刃長150mm
刃厚2.0mm
重さ約90g
鋼材VG-10 / 33層ダマスカス鋼
柄材黒合板/ステンレス
商品の説明
最新のクチコミ
購入から発送まで大変迅速で助かりました。ありがとうございました.
- sac*****さん
- 48歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
梱包、配送、連絡しっかりしていただきました
- dax*****さん
- 42歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
丁寧で包装もしっかりしていて、安心できるストアさんです。
- vzv*****さん
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
再リピーターです。この度もまた迅速ご丁寧に本当に有難うございました！いつも懇切丁寧なご梱包に恐縮、なんと効果あるお薬でしょうか。何十年も治らなくて困っていたので助かりました。またご縁がございましたら…、深謝
- nev*****さん
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
梱包もよく、配送も問題なく対応もよかったです。
- dgw*****さん
- 25歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
リピーターです。この度も迅速ご丁寧に本当に有難うございました！とても丁寧なご梱包にいつも恐悦です。最安値の良心的なお値段といい、とても誠実で、さすが信頼できるストア様です。しかし、なんと良く効くお薬でしょうか！またご縁がございましたら…、深謝
- nev*****さん
- 58歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
この度は迅速ご丁寧に本当に有難うございました！とても丁寧なプチプチ梱包に感謝感激です。しかも最安値、とても誠実で、さすが信頼できるショップ様です。またご縁がございましたら何卒宜しくお願い申し上げます。深謝
- nev*****さん
- 56歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
とにかく、発送が早くてありがたかったです？また。よろしくお願いします。
- ysl*****さん
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
梱包はプチプチでされてましたし、発送も早めにしてくださってたし、問題なしです。
- fwt*****さん
- 45歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
包装もよく、対応もよくて配送も問題なく届きました。
- dgw*****さん
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
大変迅速な対応をありがとうございます。お守りのように家にいつもおいています。
- ako*****さん
- 50歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
梱包、配送、対応すべて問題ありませんでした。
- SUN*****さん
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
注文後すぐに届きました。梱包も全く問題ございません。ありがとうございます。
- hir*****さん
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
非常に気に入りました。次回の発注の時もお願いいたします。
- chi*****さん
- 36歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
梱包も丁寧、発送も迅速で完璧です。もちろん、商品にも大満足です。ありがとうございました。
- pa_*****さん
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
今回も同じ薬局にして安心しました。次回もお願いするつもりです。
- wkr*****さん
- 54歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
迅速な対応及び発送ありがとうございました。また機会があれば是非購入したいと思います。
- kks*****さん
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
もとご、お安いのに加えポイントを使ったのでお安く買えてすごく嬉しかったです。
- moy*****さん
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
