銀座 菊藤 特選 牛刀 210ミリ V金10号33層鋼V金10号
銀座 菊藤 特選 牛刀 210ミリ
V金10号33層鋼
■V金10号
V金は、包丁の材質によく使われるステンレス鋼です。
ステンレスは、錆びにくいが切れ味が...という印象がありますが、V金は切れ味とその持続性に特化した素材になっています。
その中で最もグレードの高いV金10号を使用し、切れ味の良さと錆びにくさを兼ね備えています。
お手入れが面倒だから鋼ではなくステンレス包丁を買う人が多いと思いますが、V金10号は切れ味も長く持続するので、家庭向けの包丁として、切れ味の良い包丁を長く使いたい方におすすめです。
■積層鋼(33層鋼)
鋼材を折り紙のように何度も折り合わせて鍛えていく技法によって、切れ味や持続性、美しさを作り出しています。
この33層鋼は薄すぎず、厚すぎずちょうど良い厚みで、鋭い切れ味と強い刃を両立しており、刃の表面のダマスカス模様も魅力の一つです。
切れ味よく、お手入れ不要で長持ちするので、家庭用やプレゼントとしても人気の包丁です。
■お手入れ
腐食に強い材料を使用していますがより長くご使用頂くため、使用後は水分を取り除き、よくお手入れをしてください。
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迅速なご対応で安心してお取引ができました。2024-07-23 17:24:00 +0900 JSTby s_w*****さん -
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とても迅速でした。梱包も必要最小限でとても良かったです。2024-07-22 08:13:00 +0900 JSTby k_u*****さん -
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有難うございました。配送、梱包、対応大満足でした。2024-07-21 21:57:00 +0900 JSTby tsu*****さん -
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丁寧過ぎる梱包でした。もう少し手を抜いても良いのではと思いました。問題はありません。2024-07-20 02:20:00 +0900 JSTby ban*****さん -
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注文してから三日程で届きました。梱包も丁寧でここまでしてもらわなくてもいいのに、っていうぐらい丁寧でした。商品の品質が高いことは知っていましたので、今までは店頭で購入していましたがこれからはこちらでお世話になろうと思います。2024-07-19 19:03:00 +0900 JSTby yum*****さん -
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すべてにおいて、早い対応だった 満足感を感じた2024-07-18 08:22:00 +0900 JSTby mik*****さん -
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すべてにおいて、早い対応だった 満足感を感じた2024-07-17 08:16:00 +0900 JSTby mik*****さん -
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すべてにおいて、早い対応だった 満足感を感じた2024-07-16 08:15:00 +0900 JSTby mik*****さん -
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梱包、配送、問題なく信頼できるショップさんでした!2024-07-15 19:27:00 +0900 JSTby fai*****さん -
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ネットショップとして大変、信用できます。商品も気に入りました。2024-07-14 10:30:00 +0900 JSTby yta*****さん -
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この度はお世話になりました。商品の梱包、発送、対応、すべてに満足です。安心してお取引が出来ました。おススメです。次回もよろしくお願いします。2024-07-13 23:23:00 +0900 JSTby tei*****さん -
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梱包はいいですが、箱で届けなくても、封筒で届けてもらえればまたいいと思います。すぐに届き助かりました。2024-07-12 20:43:00 +0900 JSTby tmx*****さん -
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びっくりするくらい早かった。一枚なのに梱包は丁寧過ぎる小さな段ボールに入っていました。イトーヨーカ堂のショップで買っていましたが、ショップで見つけて即買い。4着目です。2024-07-11 00:11:00 +0900 JSTby tor*****さん -
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梱包、配送、対応、特に問題なくスムーズに届きました。2024-07-10 16:26:00 +0900 JSTby nak*****さん -
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注文から発送までとても迅速で助かりました。またお願いいたします2024-07-09 15:37:00 +0900 JSTby ana*****さん -
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迅速な対応ありがとうございました。梱包も良かったです。2024-07-08 23:12:00 +0900 JSTby mas*****さん -
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包装も丁寧で、発送までもとても迅速な対応してもらえました。2024-07-07 11:20:00 +0900 JSTby tor*****さん -
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迅速かつ、丁寧な対応をしていただきました。2024-07-06 20:35:00 +0900 JSTby aru*****さん