商品の詳細
原材料:雲南大葉種晒青茶
重量:357g
産地:雲南 西双版納 モウカイ
貯蔵条件:乾燥、清潔、無異臭、風通しの良い、直射日光が当たらない場所
生産日:2018年3月24日
日本でお目にかかることは非常に少ない。常に緊圧茶の形(円盤状やブロック状の形に固められて)で売られています。そのまま飲んでもおいしいですが、何年もの間保存熟成させたものは陳年物などと呼ばれて珍重されます。
茶葉の色は白色から暗緑色またはやや茶色から濃い茶色まで熟成度によって変わってきます。お茶を入れたときの色は黄緑色から薄めの赤褐色から濃い茶色までこちらも熟成度によって幅広く変わってきます。そしてプーアル生茶の味は、フレッシュなものであればさっぱりとした口当たりで苦みとその後にくる甘み(回甘)があり、果物のような華やかな香りがします。年数を重ねたものになると苦みなど角の取れまろやかな味わいになり、香りも陳香と呼ばれる独特の香りが出てきます。年数を重ねたものは価格も非常に高くなり、偽物なども出てます。
プーアル茶の特有な品質は保存する過程で形成に発酵することで、一定は時間以降にプーアルはお茶の中の主要な化学成分のお茶のポリフェノール、アミノ酸、炭水化物などの各種物質の変化が発生し、茶湯の色、香りも変化して行く、プーアルのが保管するには、直射日光を避け、清潔衛生、乾燥、風通しの良い所。匂いが移りやすいため、異臭のない所で保管する。
商品の説明
最新のクチコミ
迅速な対応ありがとうございました。また機会がありましたら宜しくお願い致します。
- nob*****さん
- 42歳
- アトピー
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迅速な対応で助かっています。今後とも宜しくお願いします。
- mae*****さん
- 22歳
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ネットで申し込んだ時は正確に住所を記載したにもかかわらず、配送時に間違った住所を伝票に記載されていました。運送会社の人と連絡が取れたため商品を受け取ることができましたが、二度ど間違わないで欲しいです。商品が返品されてしまうこともありえたわけで、印象が悪くなりました。
- tom*****さん
- 20歳
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今回は、メーカー直送との事で、発送日等の情報皆無なので、毎日今日かな?と待ってました。1週間で届きました。いつも割引送料を適用してもらいありがたいです。
- orp*****さん
- 38歳
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鳩の飼料はいつもこちらのお店で買っています。すぐに届くので満足です。
- kur*****さん
- 25歳
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毎回、配送時期等の調整でお世話をお掛けしてしまっています。いつも真摯に対応いただいて感謝しています。とても真面目な良いストアさんで、信頼を寄せさせてもらっています。
- orp*****さん
- 43歳
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いつもお世話になっていますが、今回も、注文の翌日発送、翌々日到着で早くて助かります。まとめて注文すると、割引き送料で対応していただけるので本当にありがたいです。
- orp*****さん
- 44歳
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配送も迅速で、梱包も完璧。質問にも真摯にお応えいただきました。
- orp*****さん
- 31歳
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とても親切丁寧な対応をして下さりました!送料等、色々な質問をして、お忙しい中メールのやり取りとか時間を割いていただいてしまいました。お陰様で希望通りに届けていただき、みんなで美味しく食べています。餌の補充が大変なくらいに食いついています。今後ともよろしくお願いします。
- orp*****さん
- 60歳
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今回は発送が早くて助かりました。ありがとうございました。
- mas*****さん
- 33歳
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丁寧な対応を頂きありがとうございました。
- mas*****さん
- 37歳
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いつも格安な商品をありがとうございます。次回もよろしくお願いします。
- kan*****さん
- 29歳
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いつもすばらしい商品を提供頂き有難うございます。注文した商品も無事に到着しました。次回もよろしくお願いします。
- kan*****さん
- 43歳
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迅速な対応で、商品も良好。ハトも大満足です。
- ken*****さん
- 27歳
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いつも有難うございます。次回もよろしくお願いします。
- kan*****さん
- 35歳
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格安で購入でき感謝しています。次回もよろしくお願いします。
- kan*****さん
- 43歳
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