杉本 柳刃包丁 美品 顎、平、峰は鏡面仕上げ 天然砥石で研ぎ済み❗️重さ197g
刃渡り:27cm(マチから計測)
全長:42cm 刃幅:最大3.3cm
刃の厚み:最大4.5㎜
重さ:197g
鋼材:銀紙三号
定価:杉本オンラインショップにて85000円
(新品には鏡面仕上げは施してありません)
機械を使用し、手作業で整形、磨きを行った後、手研ぎによる本刃付けを行っておりますので、届いた後すぐに使用でき、お手入れも簡単に行うことができます。機械研ぎの作業においては、素手で包丁の熱を判断しながら研いでおりますので、焼き戻りの心配はもちろんございません。
柄穴は蝋で防水処理を施しておりますので、清潔に使用することができます。
13、14枚目の写真にある砥石の中から、この包丁に相性の良いものを使用しました。最終仕上げは天然砥石による刃付けを行うことで、鋼材のポテンシャルを可能な限り引き出しました。
要望がございましたら、発送前に用途に応じた刃先に研ぎ直しますので、その際は購入後、取引メッセージにてご連絡ください。
※研ぎ直しをご要望される場合、方法によっては研ぎ傷が発生することがございます。あらかじめご了承ください。
※ご希望の刃先によっては数日お時間をいただく場合がございます。ご了承ください。
※現在の刃付けは主に、骨のない魚に向いた刃先にしております。骨付き肉や魚を捌く、パリパリに焼いた食材を切るなどの用途に使用される場合は是非研ぎ直しをご利用ください。
天然砥石の切れ味を味わってみたい方におすすめです。
梱包は箱や緩衝材にリサイクル材を使う場合があります。あらかじめご了承ください。
質問はお気軽にコメントください。
杉本 柳刃包丁 美品 顎、平、峰は鏡面仕上げ 天然砥石で研ぎ済み❗️重さ197g
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2024年最新】柳刃包丁 鏡面の人気アイテム - メルカリ
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杉本 柳刃包丁 美品 顎、平、峰は鏡面仕上げ 天然砥石で研ぎ済み❗️重さ197g
商品は分割で届きますが、特に問題無かったです。対応も丁寧で安心できました。2024-07-03 08:27:00 +0900 JSTby iwa*****さん -
杉本 柳刃包丁 美品 顎、平、峰は鏡面仕上げ 天然砥石で研ぎ済み❗️重さ197g
梱包も丁寧で注文から発送まで速かったです。2024-07-02 06:13:00 +0900 JSTby lov*****さん -
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注文後すぐに配送してくださいました無いと出かけられない程なので、助かります!2024-07-01 13:01:00 +0900 JSTby qau*****さん -
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訳アリということでしたが、非常にきれいな状態で届きました。梱包も透明な袋で包まれて、とても到着も早くよかったです。2024-06-30 22:00:00 +0900 JSTby yu_*****さん -
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迅速なご対応ありがとうございます。梱包も丁寧でしっかり固定されておりました。配送時間も丁度よかったです。またの機会がございましたらどうぞよろしくお願いいたします。2024-06-29 08:56:00 +0900 JSTby uyn*****さん -
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対応が丁寧で、商品も早く手にすることができました。2024-06-28 08:09:00 +0900 JSTby iwa*****さん -
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こちらのストア様は対応が非常に早く気持ち良かったです。2024-06-27 20:38:00 +0900 JSTby off*****さん -
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ヘナ購入で利用しました安い、送料込み無くなればリピートすると思います発送も問題なし2024-06-26 15:14:00 +0900 JSTby kou*****さん -
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私はこの店で買い物をするのが好きでした。 パッケージはしっかりと梱包されていました。 とても良いと思います。2024-06-25 00:31:00 +0900 JSTby sue*****さん -
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リピーターです。いつも親切で丁寧で迅速な対応で良いショップさんです。2024-06-24 05:43:00 +0900 JSTby shi*****さん -
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リピーターです。いつも親切で迅速な発送で助かります。2024-06-23 07:59:00 +0900 JSTby shi*****さん -
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発送も早くて、梱包も良かったです。また機会があれば、利用したいです。ありがとうございました。2024-06-22 22:39:00 +0900 JSTby vsf*****さん -
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端子だけ探していたので助かりました。良く壊れるのでもう少し安価だとより助かります。2024-06-21 16:24:00 +0900 JSTby myd*****さん -
杉本 柳刃包丁 美品 顎、平、峰は鏡面仕上げ 天然砥石で研ぎ済み❗️重さ197g
とても良心的なショップさんです。リピートしてます。2024-06-20 10:47:00 +0900 JSTby shi*****さん -
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発送も迅速で、梱包も丁寧でした。ありがとうございます。2024-06-19 16:28:00 +0900 JSTby mam*****さん -
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昨年、ネット購入初心者時に注文した際に、到着についての問い合わせ(こちらの感違い)をした時の対応や商品にとても好感が持てたので今回も違うタイプの王冠を購入させてもらいました。到着も予定通り・梱包も何も問題無かったです。我家のポスト口には入らなかったので、配達員の方がインターホンを鳴らしてくださり速やかに受け取ることができました。ティアラも有ったら是非こちらで購入したいです。2024-06-18 12:56:00 +0900 JSTby asm*****さん -
杉本 柳刃包丁 美品 顎、平、峰は鏡面仕上げ 天然砥石で研ぎ済み❗️重さ197g
とてもはやく、安心の梱包で届け出いただきありがとうございます。メールの承諾メッセージも素敵でした。2024-06-17 16:32:00 +0900 JSTby env*****さん